منتديات نوفاسات1


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات نوفاسات1
منتديات نوفاسات1
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

شاورماااااااااا

4 مشترك

اذهب الى الأسفل

شاورماااااااااا Empty شاورماااااااااا

مُساهمة من طرف massa الأربعاء يونيو 24 2009, 21:16

طريقة عمل شاورما اللحم
المقادير:

1 كيلو بفتيك
1 كوب زبادي كبير
1 ملعقه كبيره سمن
2 بصلة كبيره
3 ثمرة طماطم
3 بقدونس
نصف فنجان خل
فلفل حار " حسب الرغبة "
توابل " ملح ، فلفل اسود ، كمون ، بهرات ، ربع معلقة قرفه صغيرة ، شطة "


طريقه التحضير

اولا يقطع اللحم شرائح طوليه عكس اتجاه النسيج " حتي لا ينكمش اللحم " ، وبعد الانتهاء يتم اضافه الزبادي والخل وتقليبهم جيدا حتي يختلطوا وبعد ذلك يتم تقطيع الطماطم والبصل مربعات صغيرة ويقطع البقدونس ويتم اضافتهم علي الخليط السابق ثم تضعي التوابل علي حسب الطلب ، ويقلبوا جميعا جيدا حتي يندمجوا
يفضل تركها لليوم التالي في الثلاجه او الديب فريزر او علي الاقل ستة ساعات قبل الطهي
وعند بداية الطهي يتم وضعهم في اناء بدون اية سوائل علي نار هادئه قدر الامكان ويتم التقليب بين الحين والاخرحتي يتشرب الخليط من سوائله وبعدها يتم تقطيع طماطم وبصل علي هيئة شرائح طوليه مع البقدونس ايضا ويوضعوا علي الشاورما ويتم التقليب حتي يجف تماما من السؤائل تماما وبعدها نضع ملعقه السمنه وبالهنااااااااااااااااااااااا
massa
massa
عضو جديد
عضو جديد

انثى
عدد الرسائل : 33
نقاط : 58
تاريخ التسجيل : 17/06/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

شاورماااااااااا Empty رد: شاورماااااااااا

مُساهمة من طرف nimo السبت يوليو 04 2009, 17:17

شطورة ياماسة حلوة الشاورمة دي اوي geek

nimo
عضو جديد
عضو جديد

انثى
عدد الرسائل : 48
نقاط : 124
تاريخ التسجيل : 02/07/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

شاورماااااااااا Empty رد: شاورماااااااااا

مُساهمة من طرف Admin الخميس يوليو 09 2009, 11:40

شكرا ليك ياماسة على الاكلة الجميلة
Admin
Admin
المدير العام

ذكر
عدد الرسائل : 110
العمر : 40
نقاط : 80
تاريخ التسجيل : 15/09/2007

https://novasat1.ahlamontada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

شاورماااااااااا Empty رد: شاورماااااااااا

مُساهمة من طرف massa الخميس يوليو 09 2009, 18:12

شكرا يا nimo يا قمر
جربيها بس ها تعجبك جدا ومش ها تاكليها من بره تاني
massa
massa
عضو جديد
عضو جديد

انثى
عدد الرسائل : 33
نقاط : 58
تاريخ التسجيل : 17/06/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

شاورماااااااااا Empty رد: شاورماااااااااا

مُساهمة من طرف massa الخميس يوليو 09 2009, 18:14

العفو يا Admin بالهنا ليكوا كلكوا
شكرا علي الرد
massa
massa
عضو جديد
عضو جديد

انثى
عدد الرسائل : 33
نقاط : 58
تاريخ التسجيل : 17/06/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

شاورماااااااااا Empty رد: شاورماااااااااا

مُساهمة من طرف *pareek السبت يوليو 18 2009, 17:49

امممممممممممممممممممممممم
تحفة بجد انا عن نفسى جربتها
وجامده جداااااااااااااااااااااااااا
موفقة يا ماسة Wink
*pareek
*pareek
عضو جديد
عضو جديد

انثى
عدد الرسائل : 36
نقاط : 52
تاريخ التسجيل : 22/06/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

شاورماااااااااا Empty رد: شاورماااااااااا

مُساهمة من طرف nimo الإثنين يوليو 20 2009, 10:05

bounce نورتي المنتدى يابريق وياريت دايما كدة تسعدينا بتعلقاتك الجميلة

nimo
عضو جديد
عضو جديد

انثى
عدد الرسائل : 48
نقاط : 124
تاريخ التسجيل : 02/07/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

شاورماااااااااا Empty رد: شاورماااااااااا

مُساهمة من طرف nimo الإثنين يوليو 20 2009, 10:07

انا جربتها ياماسة وبجد كمان لو جهزنا معاها الكاتشب والماستردة والمايونيز والطماطم والفلفل
وكيزر بقى من الكبير يبقى هاننسى الاكل من برة خااااااااااااالص

nimo
عضو جديد
عضو جديد

انثى
عدد الرسائل : 48
نقاط : 124
تاريخ التسجيل : 02/07/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

شاورماااااااااا Empty رد: شاورماااااااااا

مُساهمة من طرف *pareek الإثنين يوليو 20 2009, 20:29

على فكرة يا نيمو
احنا بنظبط حالنا كده وكيزر وحوارات بقى
ومتنسيش الطحينة
wowwwwwwwwwwwwwwww
جوعت بقى drunken
*pareek
*pareek
عضو جديد
عضو جديد

انثى
عدد الرسائل : 36
نقاط : 52
تاريخ التسجيل : 22/06/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

شاورماااااااااا Empty رد: شاورماااااااااا

مُساهمة من طرف nimo الخميس يوليو 30 2009, 11:09

هههههه عايزين نعمل شاورما بجد بقى Rolling Eyes

nimo
عضو جديد
عضو جديد

انثى
عدد الرسائل : 48
نقاط : 124
تاريخ التسجيل : 02/07/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى